Mini Chef

illustrazioni di Sara Gitto
testo di Sandra Rosi

Una raccolta di ricette per accompagnare le prime esperienze in cucina di ogni bambino. Cucinare è divertente, creativo, rilassante; stimola la fantasia e l’appetito ed è un piacere condivisibile con gli altri. Una serie di piatti scelti tra quelli più semplici da preparare e più gustosi della tradizione culinaria italiana. Piatti che possono essere preparati con la collaborazione di un adulto o semplicemente sotto la sua supervisione, motivo per cui ogni ricetta di mini chef presenta un’apposita segnaletica che ne indica la difficoltà. E quindi vediamo scorrere una di seguito all’altra le ricette della pasta per la pizza e della pizza, del sugo al pomodoro e delle penne mediterranee, dei topini di patate, delle polpette, fino agli straccetti di manzo e zucchine, agli involtini di pesce e alla schiacciata alla fiorentina. Non mancano le istruzioni per costruire un comodo cappello da chef. Le ricette sono riccamente accompagnate dagli acquerelli di Sara Gitto, illustratrice per l’infanzia che vanta numerosi progetti e pubblicazioni.