Eros e cibo secondo Francesco Cavallo 20 Febbraio 2022 – Edito in: Dentro il libro – Autore: redazione Mandragora
Non è un semplice ricettario, ma un’ode al cibo e al piacere, al cibo e alla seduzione. E questo traspare, o meglio si assapora, nelle pagine del libro di Cavallo che non fa mancare alle sue ricette sopraffine, dai titoli evocativi, una punta di seduzione e financo di malizia. Nulla è lasciato al caso in questo volumetto: la cura per gli ingredienti, l’attenzione al procedimento, ma soprattutto il gioco di rimandi allusivi, sempre sotteso, che ne fanno un unicum di questo genere letterario.
Esempi di ricette, piaceri e seduzioni.
